Referenzen
Ein kleiner Auszug aus den Feed-backs unserer Gäste, die Ihre Veranstaltung im MYC durchgeführt haben:
“Liebe Frau Tiefenbacher,
wir sind extem zufrieden. Das Fest ist Dank Ihnen bestens organisiert gewesen.
Die Blumen waren wunderbar, die Speisen sehr lecker und so professionell aufgetragen. Das Nachtisch-Bufet ein Traum. So schön in den Gläsern, so appetitlich. Die Weine und aaaalles einfach wunderbar.
Die Empfehlung mit dem DJ- Mike war spitzenmässig und für uns perfekt.
Ich fühlte mich wunderbar umsorgt.
Also vielen Dank!”
Ihre Esperanza Cuenca Serrano
“Hallo Frau und Herr Tiefenbacher,
nochmal herzlichen Dank fuer Ihr Engagement und die Qualitãt die abgeliefert wurde. Sie haben unsere Erwartung übertroffen und das Feedback der Gäste ist wirklich toll.
Damit meine ich nicht nur das essen und den service, sondern auch Ihre Spontanität z.B bzgl crepe, kinderessen, uebergangkonstruktion ins zelt, etc.
Zudem hat uns Ihre Karte auch sehr gefreut. Halt alles im Detail und das macht es speziell.
Ich werde dem Vorstand noch eine danke mail schreiben und auch die qualität dieser Durchführung hinweisen.
Herzlichen dank nochmal fuer einen unvergesslichen Abend”
Kay + Silvi Niederfahrenhorst ;-)
“Liebe Frau Tiefenbacher, lieber Herr Tiefenbacher,
vielen herzlichen Dank für den schönen Abend. Ich habe es sehr genossen. Die Gäste auch. Das Essen war vorzüglich und der Service ruhig, gelassen und immer zur richtigen Zeit am richtigen Platz.
Vielen Dank und wir freuen uns schon auf den Sommer.”
Viele Grüße
Sabine Beham
“Sehr geehrte Frau Tiefenbacher,
gerne antworte ich Ihnen auf Ihre Anfrage,wie ich mit der Organisation des H-Bootabends zufrieden war. Ich kann Ihnen nur mitteilen, daß ich bzw. die Gäste an jenem Abend sowohl mit dem Essen als auch mit dem Service äusserst zufrieden waren. Meine persönliche Meinung: ich habe mit Sicherheit noch keine so gute Ente gegessen und ich hab schon viele verzehrt.”
Mit freundlichen Grüßen
Walter Pulz
“Liebes Tiefenbacher-Team,
auf diesem Wege nochmals herzlichen Dank für die hervorragende gastronomische Begleitung anlässlich des Bernbacher-Cups 2010.
Sie haben einen wesentlichen Beitrag zum Gelingen dieser Regatta-Veranstaltung geleistet.
Mein Dank und Anerkennung geht nicht nur an die perfekte Küche, sondern auch an das Service-Team, welches durch die Tischdekoration und die Freundlichkeit überzeugte.”
Herzliche Grüße
Reiner Willmann
Josef Bernbacher & Sohn
GmbH & Co. KG
“Liebe Frau Tiefenbacher,
mein Geburtstagsbrunch war ein voller Erfolg. Meine Gäste und ich waren
mit Ihrem Buffet sehr zufrieden.
Wir haben uns bei Ihnen sehr gut aufgehoben gefühlt.”
Ganz liebe Grüße
Birgit Stoll
“Liebe Frau Tiefenbacher,
vielen Dank, es hat uns sehr gut geschmeckt und alles hat prima geklappt.
Es war ein wunderbarer Abend.”
Herzlichst grüßt
S t e f a n R a m s t e t t e r
“Liebe Frau Tiefenbacher,
vielen Dank an an Sie und Ihr Team für die gute Organisation und den tollen Service am Samstag.
Es hatte alles perfekt geklappt und war sehr schön.”
Herzlichen Dank & beste Grüße
Nicole Achner
LGT Bank Deutschland & Co.OHG
Niederlassung München
“Sehr geehrte Frau Tiefenbacher,
ich möchte es nicht versäumen, mich für die Ausrichtung meiner Geburtstagsfeier bei Ihnen und Ihrem Team zu bedanken. Es hat alles prima geklappt und das Buffet und dessen Qualität sind bei meinen Gästen sehr gut angekommen. Ich wünsche Ihnen eine erfolgreiche Saison im MYC.”
“Sehr geehrte Frau Magnus, sehr geehrte Frau Tiefenbacher,
unsere Veranstaltung bei Ihnen am 8. Mai 2010 war ein voller Erfolg. Wir nehmen uns daher sehr gerne die Zeit Ihnen ein kurzes Feedback zu der Veranstaltung zu schreiben.
Zu jeder gelungenen Veranstaltung gehört eine gute Vorbereitung und eine professionelle Planung. Wir möchten uns bei Ihnen, Frau Tiefenbacher, für die sehr individuelle und professionelle Beratung bedanken. Besonders hilfreich war für uns, dass die Ergebnisse unserer Gespräche in einer Checkliste sehr übersichtlich protokolliert wurden. Es war besonders angenehm für uns, dass Sie so gelassen mit unseren Änderungswünschen und der ständig wechselnden Gästezahl umgegangen sind.
Am Festtag selber wurden wir herzlich von Noris und Michael empfangen und fanden einen wunderschön dekorierten und eingedeckten Raum vor. Beginnend mit dem Aperitif über sämtliche Menügänge bis zum Dessertbuffet kümmerte sich das Serviceteam liebevoll um unsere Gäste und uns. Auch die Nachfragen bzgl. unserer Absprachen wurden sehr diskret und präzise umgesetzt. Hierfür ein herzliches Dankeschön an das gesamte Serviceteam.
Die Qualität der Küche wurde von unseren Gästen sehr gelobt und auch wir als Gastgeber sind sehr zufrieden. Hinsichtlich der Vorspeise erhielten wir jedoch häufig die Rückmeldung, dass die Portion Reis zwischen dem Zander etwas zu groß war. Einige Gäste empfanden den Reis als zu trocken. Bei der Haupt- und Nachspeise erhielten wir nur positive Rückmeldungen. Uns als Gastgeber fiel besonders angenehm auf, dass beim Hauptgang automatisch nachgereicht wurde. Auch die eintreffenden Nachzügler wurden perfekt versorgt. Auch für den Gruß aus der Küche in Form des Obstsalates ein herzliches Dankeschön, er hat das Nachspeisenbuffet schön abgerundet.
Insgesamt sind wir von allen Gästen für das schöne Ambiente, die nette Atmosphäre und die hervorragende Küche gelobt worden.
Ihnen und Ihrem gesamten Team ein herzliches Dankeschön.”
Herzliche Grüße
Christian Löhr & Christine Offtermatt
